Il locale con musica Sushi Side offre un nuovo modo di assaporare i piatti tipici della cucina giapponese.
La sua proposta innovativa, l’atmosfera giovane e moderna, fanno del ristorante un punto di riferimento della movida torinese. Oltre alla musica e agli ottimi cocktail, il ristorante presta grande cura alla scelta della materia prima selezionando solo pesce di ottima qualità per proporre ai propri clienti pietanze raffinate.
Non solo, anche la lavorazione e la conservazione del pesce sono prerequisiti fondamentali per preservare le caratteristiche organolettiche e di sicurezza alimentare. Infatti, il pesce crudo è trattato seguendo con attenzione tutte le norme igienico-sanitarie al fine di garantire un prodotto sicuro, buono e pronto da degustare.